Ratu signifie “chef” en fidjien. Cette gamme de rhum de mélasse vient de 'lunique distillerie des îles Fidji : Rum Co. of Fiji.
Distillé à 50% en colonne et à 50% en alambique, Ratu Dark Rum est vieilli pendant au minimum 5 ans dans d'ex-fûts de bourbon en chêne américain. Il offre des saveurs complexes et boisées ainsi que des arômes typiques de mélasse provenant de la canne à sucre des Fidji. Il offre une saveur d'arôme de sarriette et de chêne fumé avec un caractère terreux et un goût de cuir qui cèdent la place à la douceur de la mélasse et à la chaleur du réglisse, suivis d'une longue note finale sèche.
 

Origine : Îles Fidji
Distillerie : RUM Co of Fiji
Vieillissement : Ex-fûts de bourbon en chêne américain
Âge : 5 ans
Profil aromatique : Parfums de sarriette et de chêne fumé
Dégustation : Pur ou en cocktail
Contenance : 70cl